Это первое в стране производство белка из личинок мух, тот же бенефициар также собирается открыть предприятие по изготовлению корма для домашних животных, сырьем для которого может стать и этот белок. Стоимость проекта — более 2 млрд рублей. Производить корм будет предприятие «Лимкорм петфуд». Предприятию уже дали статус резидента территории опережающего социально-экономического развития (ТОСЭР) «Губкин», и оно претендует на налоговые льготы.
Управляющий партнер экспертной группы Veta Илья Жарский высказал сомнения в том, что проект быстро окупится:
«В Евросоюзе, куда планируется направлять часть продукции, еще существуют ограничения на применение белка из насекомых в кормах для крупного рогатого скота. При этом возможны сложности со сбытом и на российском рынке. Европейский рынок уже является крайне конкурентным, поэтому необходимо развивать производство, ориентированное на внутренний рынок. В нашей стране потенциал белка из насекомых еще в полной мере не раскрывается из-за относительно невысоких цен на традиционные корма. Скорее всего, спрос будет активно формироваться в следующие три-пять лет. Агроакадемия» станет основным поставщиком сырья для «Лимкорм петфуд»: это нерационально с точки зрения маржинальности. Себестоимость производства белка из насекомых сравнительно высока, мясная мука для изготовления корма на российском рынке сегодня стоит дешевле за счет высокого предложения. Продукт из насекомых все еще специфический для России, как к такому ингредиенту отнесутся владельцы питомцев — вопрос открытый».
Подробнее о перспективах корма для животных из личинок читайте в материале «Коммерсантъ».
